夏日鸡肉串烧(超简单)

夏日吃串烧特别有味道 一次只做一种口味太单调了 手边刚好有食材就做了两个口味 ①日式照烧 ②印度香料咖喱 用烤箱烤过不再另外加油,更健康哟!
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材料单

  1. 2去骨鸡腿肉
  2. 适量彩椒
  3. 一大匙酱油
  4. 一支葱段
  5. 一大匙米酒
  6. 一大匙印度黄咖哩粉
  7. 一大匙味琳
  8. 两到三大匙优格
  9. 三瓣蒜瓣
  10. 适量盐
  11. 适量黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    预热烤箱200度 材料 *竹籤数支 食材准备 *去骨鸡腿2支 *彩椒切块状(形状不要太大) *葱段 腌料(日式照烧、印度香料咖哩) 如上准备,腌一小时冰冰箱
  2. 第二步:
    鸡肉取出,用料理剪将鸡肉剪成长条状 (宽度大约2-3公分,肉块不宜太大,看起来较有质感) 将彩椒、肉块、葱段串起
  3. 第三步:
    放入烤箱中,烤20-30分钟,是烤箱而定,完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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