沙茶空心菜

厦门的特色菜还可以这么吃的，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

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材料单

1把空心菜
3颗蒜头
2大匙沙茶酱
2大匙米酒
1大匙酱油

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
空心菜洗净，切段. 蒜头切细末.
第二步：
锅内放一匙油，加入蒜头炒香，加入空心菜拌炒一下，再加入调味料炒匀后，即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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