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瓜果
苦瓜
《第一次就上手》苦瓜咸蛋
简单开胃菜
icook
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材料单
1条苦瓜
2粒咸蛋
1匙蒜末
1匙高汤
1条辣椒
1匙葱花
1小匙香油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
煮苦瓜:水滚下苦瓜煮滚捞起备用
第二步:
煮金沙酱:锅热下油炒咸蛋黄、蒜末
第三步:
拌炒:下苦瓜、高汤、咸蛋白
第四步:
配色:辣椒丝、葱花、点香
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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