妈妈味咸蛋苦瓜
今日妈妈不再家~厨房是我的了XD 咸蛋苦瓜下饭好滋味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将苦瓜对切去籽，切小块用热水川烫备用
- 第二步：
起油锅将蒜头爆香后放入以切碎的咸蛋，炒至起泡泡 - 第三步：
放入苦瓜炒至全裹上咸蛋，加点味精调味后即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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