可口苦瓜封

苦瓜新的吃法,香甜可口特别好吃,要想在家炒苦瓜不苦还下饭,只需要掌握这一个技巧。
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材料单

  1. 适量绞肉
  2. 适量葱花
  3. 1匙酱油
  4. 1条苦瓜
  5. 适量白胡椒粉
  6. 1颗鸡蛋
  7. 少许盐巴
  8. 少许柴鱼粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将腌绞肉的材料搅拌均匀。
    可口苦瓜封的加工步骤
  2. 第二步:
    将苦瓜切成一半,薄膜刮干净,塞入绞肉后,再把一半切成一半变成四块(苦瓜先切一半比较大块比较好塞)。
    可口苦瓜封的加工步骤
  3. 第三步:
    放入万用锅后加入适量的水及柴鱼粉,选择健康蒸行程即可。
    可口苦瓜封的加工步骤
  4. 第四步:
    煮完开盖。
    可口苦瓜封的加工步骤
  5. 第五步:
    撒上葱花,即可美味上桌。
    可口苦瓜封的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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