日式凉拌过猫
清烫好过猫，挤上从日本带回的「美奶滋」并洒上柴鱼片
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.摘下嫩芽的部份并将粗经去尾2.泡水清洗1～2次
- 第二步：
沥干
- 第三步：
取适量的水煮滚加入海盐
- 第四步：
倒入过猫
- 第五步：
利用筷子拨匀
- 第六步：
煮至稍滚
- 第七步：
放入冰开水冰镇个10分钟
- 第八步：
捞起沥干即可盛盘享用
- 第九步：
挤上美奶滋跟洒上柴鱼片
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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