清爽凉拌山药

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook 2623 阅读

材料单

  1. 350克日本山药一条
  2. 1根葱
  3. 1汤匙醋
  4. 1.5汤匙香油
  5. 3汤匙昆布酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把山药去皮、切片
    清爽凉拌山药的加工步骤
  2. 第二步:
    用少量的水,水煮到熟就好。然后放凉、或是冰镇一下。
    清爽凉拌山药的加工步骤
  3. 第三步:
    最后加上一汤匙的醋、1.5汤匙的香油、3汤匙的昆布酱油,最后撒上葱花就可以了。 (如果用一般酱油的话,就不要加那么多了,会太咸。
    清爽凉拌山药的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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