辣味凉拌猪耳朵
在娘家，老爸不管冬天还是夏天，天天都需要有辣的料理，所以我们小孩也会跟着吃辣，小时候总是边吃边搧风边喝凉水边流鼻涕的~ 这道辣味凉拌是老爸常做的其中一道好味，利用调味及辣油来提升这道凉拌的劲道!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料如图~豆干先用滚水川烫，再切薄片或细丝
- 第二步：
把所有切丝切段切薄片的食材通通放在一锅中
- 第三步：
放入龟甲万-料亭和露及所有[酱料]
- 第四步：
用筷子均匀的拌搅，再洒上白芝麻
- 第五步：
简单轻鬆不必香汗淋漓的完成一道够劲的料理，不过吃完可能就会香汗淋漓啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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