泰式海鲜沙津简易快速版

美味泰式凉拌海鲜酸酸辣辣的口感清爽又开胃、低卡无负担 自己动手做、爱吃什么就加什么 吃得安心又卫生 当主食或配菜都很适合噢
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材料单

  1. 适量虾仁,小卷
  2. 3-5个小蕃茄
  3. 1个柠檬
  4. 1/2个洋葱
  5. 2汤匙鱼露
  6. 少许蒜末
  7. 适量棕梠糖(或细砂糖)
  8. 1条辣椒
  9. 1把香菜
  10. 适量熟花生
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    预备汁料材料,把蒜头切成蒜蓉, 辣椒去籽切末、香菜洗净后切碎。 将所有汁料材料混合,青柠取汁加入汁料中(味道自己调配)
    泰式海鲜沙津简易快速版的加工步骤
  2. 第二步:
    虾仁及小卷放入滚水中焯熟,盛取用冰水浸一会
    泰式海鲜沙津简易快速版的加工步骤
  3. 第三步:
    小蕃茄洗净对切,洋葱去皮切丝用冰水冰镇 (把虾仁、章鱼、蕃茄及洋葱放在一起备用)
    泰式海鲜沙津简易快速版的加工步骤
  4. 第四步:
    将酱汁加入食材中放入冷藏, 吃前拌匀即可。
    泰式海鲜沙津简易快速版的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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