黑白双耳凉拌

凉炝拌双耳为什么要抓着拌那,如何做到即好吃又入味那,做法简单易学,拌菜百百种,但便利商店酱汁懒人也是一个方式运作,想吃啥川烫一下,放入便利商店酱包就是一道美食啦 这次我复杂了一点添加一些其他的例如杏鲍菇、越式米线,本来要放洋葱的,做好才发现被遗忘,那就算了,这也是一个美食随性的时候啊!
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材料单

  1. 1朵白木耳
  2. 40片黑木耳
  3. 2全家和风酱
  4. 2把香菜
  5. 1小匙黑胡椒粉
  6. 2条杏鲍菇
  7. 1大匙蚝油
  8. 3根葱
  9. 1匙辣椒酱
  10. 1越式米线
  11. 1大匙橄榄油
  12. 2大匙白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    白木耳泡开,剥小朵,中间蒂头剪掉
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  2. 第二步:
    干的黑木耳泡开,搓洗一下 (抱歉照片又是一场幻觉)
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  3. 第三步:
    杏鲍菇洗凈撕开小条放入川烫
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  4. 第四步:
    米线上泡水软化一点,直接放入川烫
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  5. 第五步:
    米线捞起过凉水
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  6. 第六步:
    黑木耳倒入一起川烫,熟了一起捞出过凉水
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  7. 第七步:
    同一锅热水继续川烫白木耳,我大约川烫2分钟,捞起过凉水
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  8. 第八步:
    葱拍太生,太呛,我过一下热水
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  9. 第九步:
    全部过凉水沥干,放入一个大碗里
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  10. 第十步:
    放入满满的香菜,连隔壁邻居都闻得到浓烈感🤣🤣
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  11. 第十一步:
    直接下了2包全家和风酱
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  12. 第十二步:
    我的东西太多了味道不够 我继续下黑胡椒、橄榄油
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  13. 第十三步:
    大把的白芝麻
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  14. 第十四步:
    淋上素蚝油
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  15. 第十五步:
    辣椒也来一点,比较开胃
    黑白双耳凉拌的加工步骤
  16. 第十六步:
    终于完成了😋😋😋😋😋😋
    黑白双耳凉拌的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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