冰凉冷面

天气热,夏天来啦!胡姨做了一碗冰冰凉凉的韩式拌冷面!教程在视频里!大家快去做吧老好吃了! ,吃点凉凉甜甜酸酸辣辣的冷面很赞,享用一份劲道爽滑的冷面配上一份热乎乎的蒸饺,味道棒极了!
icook 2767 阅读

材料单

  1. 2大匙韩式辣椒酱
  2. 1大匙醋
  3. 4大匙糖
  4. 1大匙芝麻香油
  5. 1小匙白芝麻
  6. 2大匙适量果汁(梨子、苹果都可)
  7. 1小匙蒜泥
  8. 1根小黄瓜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.把细面煮熟后,冲冷水增加弹性,喜欢吃冰冰凉凉的话可以把面先冰起来 2.小黄瓜切细丝备用
    冰凉冷面的加工步骤
  2. 第二步:
    1.韩式辣椒酱、糖、醋、蒜泥依据自己喜欢的口味浓度调整 *韩国用的是水梨汁,我用果汁代替(会有水果香) 2. 味道调好后,加入香油与芝麻提味
  3. 第三步:
    最后把面条放入拌酱中,调味好加入小黄瓜,就大功告成了🤤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(56) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部