香好香鸡肉丝麻酱凉面
好吃的麻酱鸡丝拌面，夏天来上一碗，太过瘾了，爽口顺口，吃了清爽，今年的夏天格外热，不知道给宝宝吃什么的时候，你就试试这个鸡丝凉面，搭配开胃的番茄虾片汤，也太舒服了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
油面：因为本身不喜欢有太多面粉味道，所以买回家后，我会过热水一次后捞起来，用冷水冲捞起来后，加冰块冰镇等待 鸡胸肉：鸡胸肉直接煮熟，捞起来泡冰水后，拿起来撕成丝，等着吃 麻酱做法：全部喇一喇就可以了😌 日式酱油：薄盐酱油、味碄、米酒比例1:1:1即可，不敢吃麻酱的可以将酱汁改成日式酱油
- 第二步：
节瓜、红萝卜：切丝过一次热水后，捞起来过冰水，盛起来备用 高丽菜丝：切丝后冰镇，用厨房纸巾铺底吸水份备用
- 第三步：
看自己喜欢加什么料，摆上后，淋上麻酱酱汁～洒上九层塔～花生～整个更开胃，夏天吃起来真的很爽口💛
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
喜欢吃辣的，可以加点辣椒
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