鲔鱼乌龙凉面
最近中餐都是用这个食谱解决的,好开胃呢。而且越冰越好吃呢~哈哈哈!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
这天买的是现成的乌龙面,所以滚水煮熟约5分钟即可,捞起来后马上用冰水加冰块泡着冷却,沥干后摆盘备用。 - 第二步:
面条上加上鲔鱼(喜欢吃海带芽的人也可以放上去也很搭呢!)。 - 第三步:
萝卜磨成泥放在鲔鱼上头,洒上葱花。 - 第四步:
将酱汁调和在一起,可以淋上面条,或是夹面条沾着酱汁吃都很棒。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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