鲔鱼乌龙凉面

最近中餐都是用这个食谱解决的,好开胃呢。而且越冰越好吃呢~哈哈哈!
icook 2333 阅读

材料单

  1. 一包乌龙面
  2. 适量葱花
  3. 适量鲔鱼罐头
  4. 100g萝卜泥
  5. 50cc[酱汁]柴鱼酱油
  6. 50cc[酱汁]冰开水
  7. 适量[酱汁]芥末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    这天买的是现成的乌龙面,所以滚水煮熟约5分钟即可,捞起来后马上用冰水加冰块泡着冷却,沥干后摆盘备用。
  2. 第二步:
    面条上加上鲔鱼(喜欢吃海带芽的人也可以放上去也很搭呢!)。
  3. 第三步:
    萝卜磨成泥放在鲔鱼上头,洒上葱花。
  4. 第四步:
    将酱汁调和在一起,可以淋上面条,或是夹面条沾着酱汁吃都很棒。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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