低热量轻食》寒天凉面

比一般凉面要来的热量更低的,就是寒天凉面了,在家乐福就买的到寒天面,吃起来脆脆的,你吃过了吗?更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》
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材料单

  1. 1寒天面
  2. 0.5小黄瓜
  3. 适量[腌料]淡酱油
  4. 适量[腌料]糖
  5. 1清鸡胸肉(亦即不带皮)
  6. 0.5红萝卜
  7. 适量[腌料]味霖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小黄瓜、红萝卜切丝备用,清鸡胸肉(亦即不带皮的鸡胸肉)一块烫熟撕成鸡丝。
    低热量轻食》寒天凉面的加工步骤
  2. 第二步:
    将日式淡酱油+味霖+糖混合,製作日式凉面酱汁备用。
    低热量轻食》寒天凉面的加工步骤
  3. 第三步:
    寒天面用白开水泡一下洗净,然后放入碗中,洒上鸡丝、小黄瓜丝、红萝卜丝,淋上日式凉面酱汁即完成。
    低热量轻食》寒天凉面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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