凉面酱汁

【伊莉莎白辣酱食谱】鸡丝辣酱凉面

气温居高不下,来份凉面抚平燥热吧!伊莉莎白辣酱非常适合做成凉面酱汁,原本就富含麻油香气与丰富配料让酱汁吃起来更有层次,保证开胃! *若手边没有伊莉莎白辣酱,可换成任一带咸味的辣油或辣酱取代。

低热量轻食》寒天凉面

比一般凉面要来的热量更低的,就是寒天凉面了,在家乐福就买的到寒天面,吃起来脆脆的,你吃过了吗?更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》

私房和风荞麦凉面 ★非型男小厨★

夏日炎炎正好眠,上班困意激升,面对短暂的午休,谁又能有闲时好好睡个觉?前一晚趁打怪等副本时抽出30分钟做明天的午餐,让你多睡半小时午觉(别忘了,公司冷气是不用钱的)。消暑的凉面+消暑的冷气,虽然不能增加你的冷酷度,但是吃着手做的和风荞麦凉面,相信你的居家好男人指数会破表。

三种凉面酱汁

炎热的夏天最适合来盘爽口的凉面,一次网罗三种不同风味的酱汁,做法都超简单,一起来试看看吧!

麻酱凉面

台式麻酱凉面是大家都会做的一道料理~ 重点在于一定要使用香醇浓郁而且新鲜的芝麻酱~ 新鲜的芝麻酱没有油耗味...调出来的酱汁才会香醇可口~ 这道凉面的面条使用保存容易,且随手可得的意大利面条来搭配~ 100%杜兰小麦做的意大利面条煮熟后..口感软Q不糊~还颇适合中华料理的凉面使用呢!!

嘉义麻辣凉面-美乃滋/白醋★okane☆

麻辣凉面在当地盛名,不少人前往一探究竟,提供扁面或细面两种面体,道地嘉义人食扁面居多,更添加一大沱,令外地人一头雾水的「白醋」(台语发音),也就是所谓的美乃滋,与辣油拌在一起,不仅降辣度且更滑润,喜欢浓郁风味的你,一定要试试! 瞧瞧完整图文📝

清爽可口凉面

每到夏天我要吃凉面ヽ(✿゚▽゚)ノ冰冰凉凉又劲道的面食,最适合夏天,开胃又解暑,使用虱目鱼精也可以调出鲣鱼酱油 立刻变化成清爽鲜甜的凉面酱汁 配上脆口的蔬菜、Q弹的乌龙面 热热的天~就是要这样吃(ゝ∀・)b ●什么是虱目鱼精??

台式凉面

还是3月天, 天气渐渐变热了, 有时味口差, 做点简单凉面来吃!

中式凉面

炎热的天气,胃口不佳,这时来一盘中式凉面,Q弹的面条,爽口的小黄瓜丝、红萝卜丝,再拌上凉面酱汁,好吃又消暑哦。 ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~