泰风清爽凉面

天呀~天气热到爆!!不多说!清爽的凉面加上泰国风,用方便面也能吃得清清爽爽!酸甜好滋味,不会辣哟!小朋友也爱的口味啦!这样的无油烟轻食,让妈咪也不会变成"油妈妈"啦~
icook 1396 阅读

材料单

  1. 20公克[材料]鸡胸肉丝
  2. 40公克[材料]高丽菜丝
  3. 少许[材料]红萝卜丝
  4. 1/3条[材料]小黄瓜
  5. 1包[材料]泡面
  6. 3大匙[酱料]春捲鱼水
  7. 1大匙[酱料]柠檬汁
  8. 适量[材料]腰果碎粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烧一锅热水放入鸡胸肉后,盖上锅盖,煮5-10分钟(视鸡胸肉大小调整时间)后熄火,利用余温闷熟鸡肉,待凉取出剥丝。
    泰风清爽凉面的加工步骤
  2. 第二步:
    高丽菜、胡萝卜、小黄瓜洗净切丝备用。( 高丽菜洗净后可入冰箱冰镇,口感较为清脆)
    泰风清爽凉面的加工步骤
  3. 第三步:
    泡面烫熟,吹凉!
    泰风清爽凉面的加工步骤
  4. 第四步:
    柠檬汁与春捲鱼水调匀。
    泰风清爽凉面的加工步骤
  5. 第五步:
    鸡胸肉丝、高丽菜丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝摆盘。
    泰风清爽凉面的加工步骤
  6. 第六步:
    淋上调味料,拌一拌~
    泰风清爽凉面的加工步骤
  7. 第七步:
    洒上腰果碎粒。《腰果,富含蛋白质及维生素B1,B2,B6及多种矿物质,是小朋友及大人最佳良伴!》
    泰风清爽凉面的加工步骤
  8. 第八步:
    健康清爽的凉面,可以上桌啰!!
    泰风清爽凉面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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