和风日式芝麻凉面

天气炎热超想吃凉面。 面种可以挑自己喜欢的不一定要荞麦面唷! 酱汁部分自己做的不像外面那么浓稠而是很清爽但味道很够味又很简单,热量不高很适合减肥又怕胖的人来吃唷!!赶快做来吃吃看吧!
icook 2061 阅读

材料单

  1. 1人份荞麦面
  2. 适量鸡丝
  3. 适量小黄瓜
  4. 两大匙调味料:芝麻粉(原味)
  5. 两大匙调味料:日式和风酱油
  6. 1大匙调味料:香油
  7. 适量调味料:蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面煮熟后泡冰水让面有Q劲。鸡丝作法是去市场买一块鸡胸肉煮熟之后泡冰水再慢慢把它撕成丝就可以了。小黄瓜就刨成丝即可
  2. 第二步:
    酱汁部分就是将芝麻粉(原味,不加糖的)+日式和风酱油(比较不死咸)+蒜末(也可以用蒜泥)+香油 以上混合在一起就完成了!要吃之前在淋上面就可以了!!够简单了吧~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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