莲香菱角排骨粥【我与大同的美味料理】
朋友送来一包自家栽种莲子，本来想炖甜汤，在市场买了菱角与排骨本想炖汤，索性拿来与莲子一起炖粥，鲜美又好吃，还能饱足一顿喔! 大同电锅好用50年粉丝团:
1940 阅读
11 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有备料准备齐全
- 第二步：
排骨以热水冲淋数遍(或川烫过)放入内锅，加入白米与新鲜莲子与菱角，放入芹菜末，再加入适量水份，外锅加入约200cc冷水开始炖煮
- 第三步：
电源跳起后，放入适量盐与胡椒粉和数滴香油调味即可
- 第四步：
喜欢香菜也能放入少许香菜。
- 第五步：
大同电锅，真的是家庭主妇最好最省事的小帮手，即便是外宿单身族，都可以轻鬆利用当季食材为自己准备热腾腾的粥品，享受美味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复