菱角

香料菱角饭

看见好多人在煮栗子饭,本来也想来做的,可是菜市场逛了一圈,竟然没有一摊卖栗子,回家后临时起意,把要用来煮排骨汤的菱角拿来煮饭,味道出奇的好! 更完整的内容,请造访我的博客

菱角酥

现在正是菱角的产季,买一包来制作台中人都知道的传统小吃吧!金黄的色泽、独特的面衣口感,再也不用直奔台中,在家就能自制!

菱角拌炒甜椒

现在是菱角的产季,把菱角入菜是很好的选择,这里以糖醋的方式烹煮,略带点酸甜味, 是道下饭的料理! 这次特地搭配甜椒,不仅可以补充丰富的维他命及矿物质。在秋季容易感冒的您是个不错的食补料理。

菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味

又到了菱角盛产的季节了~ 把新鲜大土鸡和菱角一起炖煮,加入些许香菇 清爽的鸡汤超美味,一定要试试这道美味料理! 幸福彤话的DIY优格创意料理

菱角浓汤

菱角富含淀粉,使用它取代一般用来勾芡的太白粉,香味与口感上更有层次,也更加健康! 天气渐渐转凉,来碗大人、小孩都爱的浓汤,温暖这一个秋冬。

菱角莲子当归汤🌿全素

近来天气早晚转凉,已进入秋季。 秋季的养生饮食,适合选用健脾养胃的食材。莲子有助于防癌抗癌,能促进气血循环、降血压 后菱角含丰富淀粉、蛋白质及多种矿物质,亦能抗癌,是秋天的健康美食。搭配以上两种食材,烹调出这道养身补气的秋天料理,您不能不学会!快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱: