简易萝卜饼
简单快速就可将萝卜泥煎成萝卜糕，辣味糖醋沾酱更提升了风味。 野犬的春梦：
2003 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白萝卜去皮，磨成泥。葱切成细葱花，分成两份。
- 第二步：
稍稍滤去萝卜泥的水份，不用挤的非常干。
- 第三步：
萝卜泥加入面粉、太白粉、一半的细葱花、盐、胡椒、七味粉。以及鲔鱼罐头滤去油脂的鲔鱼肉。
- 第四步：
搅拌均匀。
- 第五步：
日式煎蛋器加热，放入1大匙白麻油。
- 第六步：
将萝卜馅平铺于煎蛋器，中小火慢煎。
- 第七步：
大约煎了2分钟，用锅铲将萝卜泥馅铲起对摺。
- 第八步：
再继续煎约5分钟将馅料煎熟。中间偶而要翻面一下。
- 第九步：
中间抽空将淋酱材料和一半葱花混匀。
- 第十步：
取出煎好的萝卜饼，切成合适入口的大小。
- 第十一步：
淋上酱汁。
- 第十二步：
外酥内软，配上糖醋酱汁，好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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