腌白萝卜
家常泡萝卜配方 酸甜辣脆太好吃了,家人们泡萝卜配方来了,酸甜脆爽,特别开胃下饭,不用熬料汁,清脆爽口,开胃又下饭。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
白萝卜、辣椒、蒜头洗净擦干。 - 第二步:
白萝卜切片,辣椒切段,蒜头拍打。 - 第三步:
白萝卜加盐拌匀,放置出水后拧干,在加入饮用水,滤掉多余盐后拧干。 - 第四步:
调味料煮滚放凉。 - 第五步:
白萝卜、辣椒、蒜头和放凉的调味料,拌匀腌渍入味即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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