柚子糖醋萝卜渍物

日式腌萝卜,酸酸甜甜,淡淡的柚子香气,真的很好吃
icook 1465 阅读

材料单

  1. 800g萝卜
  2. 1大匙盐
  3. 1腌渍汁
  4. 130g砂糖
  5. 70cc醋
  6. 30cc酒
  7. 30cc味醂
  8. 少许柚子皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    萝卜去皮,随意切成适当大小,用洒上盐,放置一晚后将多余的水份去掉
  2. 第二步:
    将砂糖,醋,酒,味醂,盐,调匀,将前一晚去水的萝卜和柚子皮一起放入拌匀.放置一两天后就完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(16) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部