手作料理-萝卜糕 萝卜含有多种营养,包括维他命A、B、C、D及E。各种萝卜都含有这些营养素,但以白萝卜含量最多。白萝卜还含有丰富的糖类、萝卜硫素,以及多种酶等。其中,萝卜硫素具有良好的抗氧化作用,能增加身体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强吞噬杀灭癌细胞的能力;白萝卜中的酶,具有消除亚硝酸胺的致癌作用。 萝卜除了煮汤、凉拌,还能制作成糕点-萝卜糕,而且超简单的喔! 萝卜糕 115 点赞 2054 浏览