XO酱炒萝卜糕 【富发行创意料理】

外皮金黄香酥内馅软嫩的萝卜糕,搭配鲜美的富发XO干贝小鱼辣酱,只要一小匙,鲜香咸辣的大海滋味真的让整道菜都鲜明了起来呦!
icook 2023 阅读

材料单

  1. 2小片萝卜糕
  2. 1小把豆芽菜
  3. 1颗鸡蛋
  4. 1小匙酱油
  5. 1小匙乌醋
  6. 2小匙沙拉油
  7. 1汤匙富发XO干贝小鱼辣酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将豆芽菜洗净,萝卜糕切成一口块状。
  2. 第二步:
    热锅后加一匙油,将萝卜糕煎到表面金黄后取出备用。
  3. 第三步:
    再放入另一匙油,把鸡蛋打散后炒好取出备用。
  4. 第四步:
    将富发XO干贝小鱼辣酱放入锅中,加入酱油、乌醋,再放入豆芽菜一起拌炒。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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