卤肉

香菇卤肉

每个家庭里,一定会有一道最受欢迎的卤肉料理,香菇卤肉就是我家最受喜爱的卤肉料理,一端出来,白饭可以扒个好几碗

卤牛肚(牛腱)

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

台式卤肉饭

最喜欢那种带有黏稠汤汁、肉质软烂的卤肉饭了。 在还没接触做菜的时候一直下意识避开卤肉饭这道菜,心里总觉得它做起来会很麻烦,殊不知只需要少许的材料和几道简单的步骤就可以煮出一锅完美的卤肉。 *用这个食谱煮出来的卤肉口感软烂但却带点Q度

卤味@电锅

套房族+电锅=>卤味也是一招! 想吃什么都来卤,蔬菜焖煮一下,不失健康均衡!

炒卤味

利用卤卤味时多卤一些,例如豆干、豆包、百页豆腐、海带⋯ 第一餐卤好直接吃,放冰箱隔餐不需加热也可直接吃,再不然就加蒜末把它炒一下,就有不同的风味,你也试试吧!

【Sammy厨房】冰镇卤味

其实我们在外面吃的卤味不过就是放在一堆腌料里面放久一点而已! 所以我们当然也可以自己做啰,食材方式可以看右边,因为每一个人的口味不一样如果要加辣或是加起其他的口味的话,可以在自己加进来! 今天Sammy就教大家怎么样自己做卤味 而且冰冰的最Q最好吃喔~

自己做卤味

每回去夜市都深深被卤味摊吸引着!!!阵阵的香味扑鼻而来,今天菲姐把卤味摊搬回家啰~自己做卤味就不用担心外面的原料和食材了!!简单又健康的方法你也来试试看~~ 使用锅具: FASCOOK 电子万用锅 更多菲姐私房料理大公开

桂竹笋滷肉

桂竹笋富含食物纤维、钾与维生素B,能够缓解便秘、帮助肠胃蠕动,还有着防水肿与高血压、美肌等功能。 竹笋中含量丰富的酪胺酸,则可以促进新陈代谢、调节荷尔蒙,并 促进脑中「多巴胺」此一化学物质分泌 ,可让情绪好转、疲劳消解,干劲与抗压性也会因此提升。 最健康的饮食,其实不是去吃很珍贵的食材,而是顺应季节,吃在地最当令的食物。

中式料理---古早味卤肉

在我家餐桌上出现频率很高(热量也很高)的一道菜,食材非常单纯,没有鲁包也没有香料粉陪衬的古早味卤肉。