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家常菜色
卤肉
麻油卤米血
先用麻油肩到表皮酥脆.卤出来的米血糕.外表不软烂.里面柔软入味.浓稠的酱汁.让人欲罢不能
icook
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19 点赞
材料单
1条米血糕
2匙麻油
3匙酱油
3匙糖
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
起锅麻油煎至表面酥脆
第二步:
加入酱油.糖.水淹过食材 中火滷约20分
第三步:
滷製收汁浓稠状即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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19
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