超简单好吃家乡味卤肉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把食材先备妥
- 第二步：
将洋葱切片 大蒜捣烂
- 第三步：
倒少许油以后炒洋葱直到变色
- 第四步：
等待的时候把姜切片、青葱切段
- 第五步：
洋葱变色后把肉放下去加糖拌炒 同时可以把所有调味用料倒到一个碗里
- 第六步：
把食材全部丢进汤锅里闷煮20分钟 尽量让所有料都浸泡在酱料里才能入味
- 第七步：
20分钟肉比较入味以后加水进去（1-2汤匙）
- 第八步：
滷味轻轻鬆鬆完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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