清炒芦笋
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
澳洲的芦笋皮较韧，尾部需削皮并切掉最尾端一小节。 （判断芦笋是否需要削皮，可以折折看芦笋，如果可轻易折断，表示不需削皮。）
- 第二步：
芦笋和辣椒切段、蒜头拍碎。
- 第三步：
蒜头和辣椒爆香。
- 第四步：
芦笋下锅，中小火炒2-3分钟，洒适量盐巴和鲣鱼粉。
- 第五步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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