滷豆干【电锅+减糖版】 之前看了吴秉承师傅做的电锅版滷豆干,自己有照他原先的配方做过一次,但是家人都反应觉得太甜,所以今天做是减糖版,大家可依自己的口味自行斟酌糖量哦。 卤味 114 点赞 2689 浏览
Q弹滷花生豆干 香Q弹小豆干-ㄙㄨㄚˋ嘴好滋味 每次看韩剧总是羡慕剧中冰箱里满满的小菜盒们,但其实仔细想想,台湾也有些台湾味的小菜可以冰在冰箱里。 今天的无水滷香Q花生豆干就是其中一种。炎炎夏日没胃口的时候拿出来吃一点,不知道为什么胃口就开了呢! 卤味 119 点赞 2300 浏览
可乐滷蛋 以可乐取代糖的甜味,再加上一些八角、花椒、月桂叶香料,只使用少许的酱油,仍然可以滷出表皮黑亮的滷蛋。以电锅煮蛋约25分钟,再以滷汁以小火煮半个小时左右,滷蛋就做好了。 卤味 16 点赞 3004 浏览