卤味

♫【路边摊滷肉燥】台味100%

∩_∩ 平常去路边面摊最常点什么? 干面?鲁肉饭?还是烫青菜? 无论是什么东东...配角都会来上一匙肉燥喇喇 什么东西都变的好好吃... 香咸十足的肉燥,超开胃的. 点心、正餐、宵夜都可以用在任何食材上.. ∩_∩ 台湾特有的小吃之一【路边摊滷肉燥】 好吃又耐放...JOLYN今天轻鬆上菜啰....

新手好媳妇牌滷肉

不擅长做菜没关C 只要学会滷一锅好吃的肉🐷 就能俘虏长辈的心灵与胃了❣️ 这道料理做起来非常有成就感 不禁佩服自己怎么这么厉害 快来一起当台湾好媳妇✅

葡萄吐司

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

沙茶滷豆干

**喜欢辣味的就加一点辣椒或辣油 不吃辣的就跟[爱买]一样简单 够简单吧 完全的零厨艺料理 做好热热吃或是冰入冷藏 冷冷的也好吃 感觉好像小时间戏院门口卖滷味的口感 那时穷啊 吃不起肉类的滷味 就买少少滷豆干解馋呗 端午节刚过 菜市场要休息很多天不营业 就来个滷沙茶豆干顶一下

三杯猪肝 / 家常菜

说过能三杯的都拿来微三杯 正常三杯是麻油、酱油、米酒跟糖 微三杯是降低罪恶感配方:麻油、酱油、米酒=1:1-1.5:3或4。 有麻油酱油香但浓厚感降低减轻身体负担。

豆乳鸡【气炸烤箱】

近来台湾夜市常出现酥炸过的豆乳鸡,和一般盐酥鸡不同在于,以豆腐乳先做腌製使其入味,再用油炸的方式让它香酥多汁。但现代人追求健康,较少会倒入大量油去煎炸,使用气炸烤箱不但能逼出油脂,还能避免摄入过多油量,口感一样酥香,吃起来一点也不输给街边小吃。

滷豆腐

滷豆腐非常的简单随兴,不用刻意的去在意用何种滷汁,因此是一道家喻户晓的家常菜。