家常滷鸡腿翅【铸铁锅】
搜寻了「家常菜色」发现好久没吃滷鸡肉了! 今天来试看看别人家的做法~ 食材很简单鸡肉、酱油、米酒、辣椒、葱及月桂叶即可~😉
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好以上食材 - 第二步:
1.开小火干锅下棒棒腿2.稍煎个3分钟后翻面3.煎好的棒棒腿移开,放入节翅4.将每个都煎到 - 第三步:
下米酒 - 第四步:
接着下酱油 - 第五步:
放入稍腌食材的水,将葱、辣椒及月桂叶摆入,盖上锅盖小火煮15分钟 - 第六步:
1.开锅试一下味道,斟酌放入砂糖并调整一下食材,盖上锅盖小火焖煮15分钟2.关火焖个10分钟 - 第七步:
开锅!香喷喷~好入味哦!🤤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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