草莓、柠檬巧克力塔
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
市售塔皮底部用叉子戳洞，避免烘烤时膨胀
- 第二步：
蛋黄加入砂糖拌匀
- 第三步：
拌匀后再加入玉米粉拌匀
- 第四步：
加入鲜奶开小火搅拌（不停的搅拌需要时间才会变浓稠要耐心） 满满变浓稠后快速搅拌加入无盐奶油直到倒三角状
- 第五步：
卡士达分为1/2、2/3 2/3捞出，1/2加入巧克力片拌匀 放入容器盖上保鲜膜冷藏备用
- 第六步：
塔皮冷却后准备想要装饰的材料
- 第七步：
卡士达加入錶花袋挤入塔皮中 原味装饰新鲜草莓
- 第八步：
柠檬巧克力洒上巧克力米
- 第九步：
切开会是丝滑的卡士达酱唷
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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