虱目鱼粥

使用电子锅烹饪所以时间较久,一键按下90分钟,开火煮应该就不用这么久,但要顾和搅拌😅
icook 873 阅读

材料单

  1. 1块虱目鱼肚
  2. 少许高丽菜
  3. 一杯米
  4. 七杯水
  5. 少许姜
  6. 两匙米酒
  7. 少许白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    《没业配》 用超市买得到的米酒及白胡椒粉,腌渍虱目鱼肚去腥(虱目鱼肚切或不切随意,放得进锅子就好)
    虱目鱼粥的加工步骤
  2. 第二步:
    放置三十至四十分钟,这时候可用来切姜丝及处理高丽菜。
    虱目鱼粥的加工步骤
  3. 第三步:
    使用有煮粥模式的电子锅,2~3人份,倒入一杯米、七杯水。
    虱目鱼粥的加工步骤
  4. 第四步:
    摆鱼鱼~~腌渍的米酒水不要下去喔!
    虱目鱼粥的加工步骤
  5. 第五步:
    摆菜菜和姜~~不要让水超过内锅的界线就好。
    虱目鱼粥的加工步骤
  6. 第六步:
    九十分钟后香喷喷又丰盛的虱目鱼粥就诞生了(≧∇≦) 我是在粥好了之后才调味搅拌,加少许盐少许胡椒粉就可以啰~
    虱目鱼粥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(15) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部