奶油爆米花
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
奶油下锅开中小火融化后加入糖融化开 喜欢焦糖味的可以把糖炒到有点半焦 - 第二步:
都化开后加入爆米花拌炒到开始爆2-3颗后转小火盖上锅盖开始让它爆 在爆的过程中锅子要不断的摇晃让爆米花受热均匀 - 第三步:
盖上过盖爆到声音变小可以关火继续让它爆到没声音 过程中要不断摇晃锅子
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
喜欢吃咸味爆米花可以把糖改盐 咸甜度依各人喜好加入
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