超懒人! 土豆面筋滷蒟蒻
土豆面筋咸咸甜甜的口味真的很百搭!加了一罐土豆面筋再随意加些酱油就可以滷出一锅好吃的东西~超适合零厨艺的人! 详细图文:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把食材都切成喜欢的大小 蒟蒻的部份可以用刀子再表面画些刻痕 会比较容易入味~ - 第二步：
把所有食材(除了花椰菜之外)连同土豆面筋一起放入锅中 - 第三步：
加水到淹过所有食材的高度煮滚 - 第四步：
煮滚后转小火加入少许酱油调整咸度 可以一边尝味道一边慢慢的加入酱油 - 第五步：
转小火后闷煮约30分钟到所有食材都差不多入味 关火前加入花椰菜煮熟即可!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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