在墨西哥，难得看到干净的鸡爪啊 马上挑了一袋，好喜欢啃鸡爪的FU 放凉后，皮会变Q更好吃啊~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将鸡爪洗净，拔干净鸡瓜上的硬皮。 (硬皮拔下的鸡爪会比较白) - 第二步：
煮一锅热水，川烫鸡爪清血水，涝起冲冷水把杂质洗净，这样鸡爪的整理就算完成 - 第三步：
然后把鸡爪放入锅中，加入[滷汁]的材料，外锅加两杯米杯水，等跳起后放凉一夜即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
酱油加上水的量要腌过鸡爪喔滷过夜更入味，冷热都好吃~
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