麻婆豆腐
料理界的白饭杀手～香气十足、微辣滑顺的口感，不知不觉就扒了好几碗饭！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
下油，放入花椒粒爆香，待香味出来后取出。
- 第二步：
原锅，下绞肉，拌炒至变色，下姜末、蒜末拌炒。
- 第三步：
倒入辣豆瓣酱、酱油、拌炒均匀后，加入水、豆腐、糖，以中小火闷煮入味。
- 第四步：
最后加入胡椒粉、太白粉水勾芡，以及洒上葱花即可盛盘上桌啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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