马铃薯
马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。
洋芋点心棒-马铃薯粉的再利用
买专门的马铃薯粉来做点心最好，不用担心小朋友吃到太多人工香料或太咸的点心。 这是依照周老师食谱做出来的，有点偏硬，不过马铃薯味吃的到，可以添加起士粉、可可粉、抹茶粉、咖啡粉来变换味道。
懒人起司马铃薯煎蛋~会牵丝额
一时兴起试试看，所以没有每个步骤都拍照，没想到居然超好吃的啊!!鸡蛋、起司、马铃薯完美融合实在是神美味!!由于鸡蛋胆固醇的关系，虽然很好吃也要忍住阿...找个爱人一人一半吧QQ
【亲子食堂】马铃薯泥好好玩~芭蕾舞鞋，黄色小鸭，玫瑰花....
将马铃薯蒸熟之后压成泥状，趁热加入彩色饭松或是烘焙用食用色素或是草莓粉，抹茶粉..姜黄粉或是酱油等，就可以变出各种颜色的马铃薯泥，接着捏出各种图案，绝对会吸引小孩的目光^^
