蒜香奶油马铃薯

多了马铃薯皮的口感,真是好吃又好看,一点也不浪费。
icook 989 阅读

材料单

  1. 2颗马铃薯
  2. 适量奶油
  3. 3~5颗蒜末
  4. 适量加州风味蒜味胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将马铃薯洗净不去皮,切块状备用。大小儘量一致,一口大小较刚好,烹调时间也能缩短。
    蒜香奶油马铃薯的加工步骤
  2. 第二步:
    取不沾锅,放入马铃薯煎至金黄熟透(加锅盖),再加入奶油、蒜末炒香,起锅前洒上『加州风味蒜味胡椒』拌匀即可。
    蒜香奶油马铃薯的加工步骤
  3. 第三步:
    『加州风味蒜味胡椒』:
    蒜香奶油马铃薯的加工步骤
  4. 第四步:
    蒜香奶油马铃薯完成。
    蒜香奶油马铃薯的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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