我最爱马铃薯家族/维京国际-起司马铃薯盅
口感松软的马铃薯、起司、火腿，简单的调味 上面再加颗烤过太阳蛋，真是太销魂了啊~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯洗净后备用，
- 第二步：
马铃薯对半切，在底部切平口让马铃薯能立起，接着用电锅蒸熟。
- 第三步：
挖空把马铃薯肉取下压碎，留外皮当容器(勿挖到底，要留空间才不会把食材掉出来)
- 第四步：
再来搅碎马铃薯泥交给我家小帮手-莞荽
- 第五步：
把火腿、起司片切丁，
- 第六步：
煎颗太阳蛋备用
- 第七步：
炒香火腿片后再放入马铃薯泥加入[调味]一起搅拌
- 第八步：
起锅后趁热与与起司片丁拌匀
- 第九步：
接着装入马铃薯盅里，上面铺上对半起司片再进微波1分钟
- 第十步：
微波好后放上太阳蛋再进预热烤箱约3分钟，把蛋与马铃薯皮烤略香即可，鬆鬆软软的马铃薯泥加上略咸起司与烤香的蛋，令人停、不、了、口。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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