一人料理--健康免炸薯片

薯片是一样大家都爱吃的东西,尤其是闷闷的或是看电影的时候必备的零食之一。不过市面上的都是油炸,热量可是非常高,大量的油对心脏也不好。 所以这一次弄了一个非油炸的薯片,完成品同样脆脆的,不过就少了那个油腻感。对喜欢吃零食的女士们应该是一个不错的代替品。 nicolelovesharing.blogspot.co.uk
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材料单

  1. 1/2个马铃薯
  2. 适量香料
  3. 少许盐
  4. 少许油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱预热至180度
  2. 第二步:
    把马铃薯去皮,用刨刀削成薄片,泡在盐水里。
  3. 第三步:
    把马铃薯稍微印干后用油,盐和香料调味

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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