香煎马铃薯

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook 2445 阅读

材料单

  1. 数颗澳洲马铃薯
  2. 适量盐巴
  3. 适量义大利香料
  4. 可省略起司粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    澳洲马铃薯,不需削皮,洗净后电锅蒸熟切片备用 (图片中为三颗的份量)
    香煎马铃薯的加工步骤
  2. 第二步:
    少许油热锅,放入马铃薯片慢慢煎(需要一点耐心)
    香煎马铃薯的加工步骤
  3. 第三步:
    两面变色金黄后,加入盐巴,义大利香料,起司粉,稍微搅拌均匀,也可用奶油,蒜末,更增加香气!
    香煎马铃薯的加工步骤
  4. 第四步:
    两面酥酥后即可起锅,开动!
    香煎马铃薯的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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