蒜香奶油烤马铃薯
吃牛排时的最佳搭档!蒜香奶油真的是绝配,淋在外表烤的酥脆的马铃薯上,好好吃!! 欢迎逛逛我的IG 和脸书呦
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洗净马铃薯后,切成半月形并泡入盐水15分钟。 - 第二步:
将马铃薯擦干,加入橄榄油、红椒粉和盐 - 第三步:
将蒜头淋上少许橄榄油,用烘焙纸包起来 - 第四步:
将马铃薯和蒜头放入烤箱,200°C烤35分钟 - 第五步:
捣碎烤过后的蒜头,加入奶油,煮至奶油融化 - 第六步:
奶油出泡泡后搅拌一下即可关火 - 第七步:
淋上奶油酱汁轻轻翻搅 - 第八步:
撒上少许盐和巴西利(非必要)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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