超简易家常菜 马铃薯炖肉*电锅料理

马铃薯炖肉真的是道简易又好吃的家常菜 全部丢进电锅煮,方便又省时~不知不觉饭又默默的盛第二碗啰
icook 1020 阅读

材料单

  1. 一条猪五花肉
  2. 一条红萝卜
  3. 八匙约400cc水
  4. 一颗马铃薯
  5. 五匙约250cc酱油/台湾酱油约三匙
  6. 一颗洋葱
  7. 一匙约50cc味淋
  8. 一小条辣椒
  9. 一匙约50cc米酒
  10. 10颗小蕃茄
  11. 适量糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料: 洋葱切丝 马铃薯、红萝卜切块 小蕃茄洗净对半切(因为家里刚好没有牛蕃茄所以用小蕃茄代替,如果有牛蕃茄的人也可以直接用一颗喔!) 辣椒切小段
    超简易家常菜 马铃薯炖肉*电锅料理的加工步骤
  2. 第二步:
    五花肉切块备用 *约两人份的量
    超简易家常菜 马铃薯炖肉*电锅料理的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅 不放油 把五花肉下去煎一下至表面变色后 盛起放置电锅内锅
    超简易家常菜 马铃薯炖肉*电锅料理的加工步骤
  4. 第四步:
    利用锅内的余油将洋葱稍微炒香
    超简易家常菜 马铃薯炖肉*电锅料理的加工步骤
  5. 第五步:
    再来就把*步骤一*的材料全部丢进电锅内锅之后 再加入*酱汁*所有材料 (照片上的汤匙是我使用的汤匙,为计量基准,一汤匙约50cc)
    超简易家常菜 马铃薯炖肉*电锅料理的加工步骤
  6. 第六步:
    电锅外锅放一杯半的水下去炖煮
    超简易家常菜 马铃薯炖肉*电锅料理的加工步骤
  7. 第七步:
    待电锅跳起后,闷个20分就可以啰!
    超简易家常菜 马铃薯炖肉*电锅料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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