番茄炖薯片

用几颗马铃薯就能做出异国风味的好料理~正餐点心均适宜!
icook 1941 阅读

材料单

  1. 3颗马铃薯
  2. 1颗大番茄
  3. 3颗鸡蛋
  4. 两匙番茄酱
  5. 半碗起司条
  6. 适量义大利香料
  7. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯切片、番茄对开切八分、打蛋(加盐调味)备用
    番茄炖薯片的加工步骤
  2. 第二步:
    将马铃薯入锅煎炒,微软时放入番茄
  3. 第三步:
    撒少许盐、加入义大利香料、番茄酱、再加入半碗水加盖闷煮
  4. 第四步:
    待收汁差不多、马铃薯也煮软后(用筷子试戳),加入起司条和蛋液,蛋熟了就起锅噜!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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