培根马铃薯粿
粉浆与切碎食材搅拌匀，电锅蒸煮，放凉脱膜在切片煎一煎，适合给小孩当早餐吃~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材 马铃薯洗净削皮切丝/刨丝，电锅半杯水蒸煮
- 第二步：
培根切丁，香菇泡软切丁 在来米粉、水900cc、[调味]拌匀成粉浆，再放入培根、香菇、油葱酥、马铃薯拌匀
- 第三步：
取一锅子，内层抹油(或舖烘焙纸)，倒入拌匀的食材粉浆，电锅3杯水蒸煮，跳起焖15分，待冷却再脱膜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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