香葱鲔鱼马铃薯
之前介绍过肉酱罐头煮的~"酱烧马铃薯",这回则是利用方便的鲔鱼罐头煮了~香葱鲔鱼马铃薯。 无论是主角或配角..总觉得马铃薯怎么煮都好吃~^^
2935 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯洗净去皮切小块状备用。起油锅~马铃薯入锅煎一下(较香..)微上色即可。将鲔鱼罐头里的油水滤出..(留下鲔鱼肉即可)鲔鱼倒入锅中和马铃薯拌炒均匀~淋下米酒→酱油→味霖.拌炒均匀后+水适量(盖过食材)煮至汤汁浓缩,马铃薯熟软入味即可。
- 第二步：
起锅前撒入少许粗黑胡椒粉.葱花拌匀即可。(鲔鱼罐头已有咸味了,加入酱油煮后试试味道,若咸度不够可酌量加入少许盐.)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复