『AMH』马铃薯炖肉

便利便当菜
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材料单

  1. 1颗洋葱粗丝
  2. 2条红萝卜切块
  3. 半颗南瓜切块
  4. 1包鸿喜菇
  5. 2颗马铃薯切块
  6. 400g猪里肌
  7. 200g蒟蒻撕块
  8. 100ml酱油
  9. 30ml味霖
  10. 20g二砂
  11. 适量水
  12. 适量橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅热油放入洋葱炒香,放入肉片炒至变色。
  2. 第二步:
    将其他食材分别放入拌炒。
  3. 第三步:
    加水至淹盖食材,中大火煮滚,捞除浮渣。
  4. 第四步:
    加入调味料炖煮30〜40分钟,熄火焖30分钟让食材入味。
  5. 第五步:
    味道和配料可自行调整

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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