健康薯饼自己做

担心薯饼太多油吗? 试试少油多健康的方法吧! 不论是 ~ 做成甜的或是咸的,都好吃喔 ! 轻轻松松,就是一份早餐或点心 ~ 简简单单,就很美味 ~
icook 1435 阅读

材料单

  1. 一颗马铃薯
  2. 少许盐(或加糖做成甜食)
  3. 少许太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯洗净后削皮刨丝。
    健康薯饼自己做的加工步骤
  2. 第二步:
    加入少许盐拌匀后,以保鲜膜密封,强微波1分钟软化。
    健康薯饼自己做的加工步骤
  3. 第三步:
    洒上一小匙太白粉,稍拌成聚合不鬆散状。
    健康薯饼自己做的加工步骤
  4. 第四步:
    锅中一小匙油烧热后转中火,将马铃薯丝团放入后平均摊平。
    健康薯饼自己做的加工步骤
  5. 第五步:
    煎至两面金黄后起锅,切片完成。
    健康薯饼自己做的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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