芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。泰国人也爱吃芒果,把芒果搭配甜的糯米饭,ㄧ样恰到好处,而香港人的「杨枝甘露」ㄧ样是芒果甜点,都是颇负盛名的餐点,仿佛到了夏天,芒果冰、芒果优格、芒果慕斯、芒果蛋糕、芒果布丁、芒果千层派全都出动,到处一片芒果海~
夜市美食─雪碧情人果
夏天是芒果的季节,製作情人果最是对味,每次到夜市看着摊位上摆放的情人果,忍不住口水直流,买金煌青芒果回家自己做吧,不但美味,更可以随君喜好调整甜度,让你每一口都是幸福滋味。
[视频] 芒果奶酪 巧果工作室
炎炎夏日!在芒果盛产的季节里是除了吃芒果以外, 其实只要花点时间就可以制作出简单的芒果奶酪溜!! 只要简单几个技巧就可以完成哩。 夏天适合制作的热门点心、或者自己当下午茶冰品,一定会受到大家欢迎。 FB: